酒店布草是客房部對客房放置的毛巾、檯布和床單、枕套等的通稱,泛指現代酒店裡差不多一切跟“布”有關的東西,包含床上用品如被褥被套、棉胎被芯,床單床罩、枕套枕芯、床笠床裙、床尾墊、保護墊,以及毛巾類製品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等,還包含檯布餐巾、椅套台裙、浴簾等等。
採購酒店客房布草需要注意哪些方面?
第一,在我們選擇酒店或者賓館的布草時,要找信譽和口碑好的經銷商,建議建立長期合作的友好關係。
第二,面料和顏色的選擇,布草一定要和酒店的風格以及傢具相匹配,要根據自己的特點來選擇
第三,酒店面料的面值方面,酒店客房布草大多選擇全棉的面料,全棉的特點是吸汗,柔軟和舒適,目前比較流行的是60*40的大提花和貢緞產品,60*40也屬於高支高密的面料,價格適中,面料柔軟,舒適也耐用,是四星,五星級酒店的首選。
酒店客房布草配比一般是多少?
一般客房布草的配比分為兩類,床品和巾類的配比為1:3,芯類的配比為1:1.2即可,主要還是看酒店的入住率,入住率高的話也可以把比例配高點.
酒店客房布草損耗率怎麼算?
一般入住率高的酒店:按照采一批布草2萬預算,用兩年時間需要全部更換,月損耗即為2萬除以24個月即為月損耗,也可以按天折算損耗率,如果是一般入住率,或者要求不高的話可以用3年或更長。當然,採購的布草質量不同使用年限也不一樣。所以,計算成本的時候也不能單純的以布草價格來計算,比如好的布草雖然貴一些,用的時間會更長,也同樣可以減少成本,同時給客戶帶來更好的體驗。具體什麼樣的布草最划算,還是要有根據自己酒店的情況來決定。
酒店客房布草如何管理?布草間需要多大面積?
一般星級酒店關於布草間的設定的數量沒有硬性的要求,也沒有必要幾層設一間,是按實際情況而設定。實際操作中,只要有一個或幾個足夠“吸收”臟布草和乾淨酒店布草的地方就夠用了。至於樓層的儲藏,多間房的樓層應該是有獨立的服務車(做房時的工作車),這裡是一个中轉站,可以解決放置問題。
布草管理,可以分2個時間段,也可分為2類:
一、與客房樓層服務班組對接:集中收臟布草時間和集中發乾凈布草;
二、與洗滌廠家對接:集中發臟布草和集中集收乾淨布草。
布草間需要專人清點收發:收髒髮新,注意分類數量;發臟收新,注意數量和破損。當然,製作好專業設計的表格,很容易將各類大小件清點清楚。
酒店布草有一定的壽命,所以酒店洗衣房除了對棉織品的正常洗滌外,還要做好棉織品的維護和保養,盡量延長使用壽命,減小其報損率。若超期使用,將會出現布草破損嚴重的情況,再投入使用將會影響酒店服務質量。
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最后编辑时间为: 2023-05-26 08:59 Friday
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