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　　酒店如何在競爭中保持優勢地位，最大限度的保持最高利潤是每一位酒店管理者追求的最終目標。不斷增加利潤，降低運營成本，是每個酒店管理層的重要工作任務。但是很多酒店管理者對酒店布草的專業知識還存在很大的缺陷，甚至有一些只來源於日常生活常識。如果想從根本上解決這一問題，就需要酒店管理人員從管理創新和模式創新上來探索新的解決方案。




　　縱觀現今酒店，傳統布草管理牽涉不少精力、人力和物力，如果發生管理不善的情況，隨時可能影響到酒店不正常運轉，比如：

　　第一、布草盤點

　　酒店管理人員每天要與洗滌商（或內部洗衣場）要行乾淨與臟布草的清點、交接，雙方需要交接簽字認可。

　　第二、布草污染

　　布草污染來源於方方面面，有可能是客人在使用過程中導致的污漬或是服務員在撤換布草過程、清潔房間過程中不注重布草堆放，或是使用布草清潔房間等現象均會直接導致布草的污染甚至是布草在運輸、搬運過程中，處理不善，亦可能導致污染。

　　第三、布草洗滌

　　由於大多數酒店布草均由外送洗衣場來完成，但是這些作坊是否會嚴格按照標準禁止使用對身體有害的含磷洗衣粉就不得而知；其次，社會洗衣場、作坊可能不僅僅與酒店有業務往來，還可能與醫院等簽訂洗滌合約，酒店、醫院布草混合洗滌，這新因素都會導致酒店布草洗滌質量無法得到保障。

　　第四、布草耗損

　　酒店與布草洗滌商之間永遠存在着布草耗損帶來的糾紛與不愉快，因為對酒店布草耗損的界定確實很難把控，孰是孰非，實在難判斷。

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最后编辑时间为: 2023-05-26 08:59 Friday