合理管理和控制酒店布草-操作程序:
1、各部門需使用的布草,根據實際使用量配置一定數量,各部門必須負責保管,布草房存備足夠用量做周轉。
2、換洗布草以臟布草換乾淨布草的形式,不能及時換領的,雙方做好記錄,洗滌後由使用部門領回。
3、注意檢查洗衣房送回的清潔布草,將破損或有污漬的集中放置。
4、在記錄薄上登記報廢布草、毛巾的種類和數量,並區分自然耗損和非自然耗損,以便準確統計。每月將上述有關數據匯總並將報告送交客房部經理及財務部。
5、報廢的布草、毛巾留待改為抹布使用。
6、每月定期進行布草盤點。
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最后编辑时间为: 2023-07-06 07:54 Thursday
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