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　　一、乾洗量計算

　　1、乾洗物品主要來源：住店客人衣物、管理人員制服等。

　　2、乾洗量計算：服裝按每套一千克計算，三百間房按百分之四十五的雙人房計算，客人數按四百三十五人計算，客衣按每日約百分之十的客人需要洗滌1套估算，則客衣乾洗量為每天31千克；管理人員的制服按每十天清洗一次計算，則為每天5千克。則酒店每日的乾洗量合計約為：36千克。

　　3、乾洗機配置：根據乾洗量就算結果，建議配置一台8-10千克乾洗機。並配置高溫多功能幹濕夾機一台、人像機一台、吸鼓風燙台一台進行後期整理。




　　二、水洗量計算

　　1、水洗物品主要來源：酒店客房、餐廳、休閑康體SPA等的布草及普通員工服裝等。

　　2、水洗量計算：客房布草每間6Kg，餐廳布草每餐位0.2千克，休閑康體SPA部分佈草每人2Kg，普通員工服裝每套0.5千克；客房布草按每日清洗一次計算，則客房布草水洗量為1260千克/天；餐廳布草按每日清洗二次計算，則餐飲布草水洗量為200千克/天；休閑康體SPA布草按每日清洗一次計算，則為200千克/天。普通員工服裝按平均每3天清洗1次計算，則為67千克/天(廚房員工服裝可考慮每天清洗)。經計算，酒店每日的水洗總量約為：1727千克

　　3、水洗機配置：根據上述水洗量計算結果，洗衣設備建議按二級配置，洗脫機100千克三台、50千克一台，總容量約350千克。烘乾設備相應配置，並適當加大，同時配置：3.3米展布機一台、3至4輥3.3米平燙機一台，3.3米摺疊機一台,巾類摺疊機一台、堆碼機一台、以便於床單類布草的後期整理；普通員工服裝建議採用手工燙台連燙斗進行後期整理。其它輔助設備：主要包括打碼機、去漬台、自助衣物收發系統等。

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最后编辑时间为: 2023-09-11 04:11 Monday